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脱水干制常用方法有自然晒干及人工脱水两种。人工脱水包括烘炉干制、微波干制、膨化干制、红外线及远红外线干制、真空干制等。我们说的脱水蔬菜就是将一般的蔬菜，进行急速冷藏以后然后进行---气化，冻干榴莲生产厂家，所变成一种完全不含有水分的蔬菜干品。脱水蔬菜一般用在---航天及远洋航运等特殊环境下---的生活需求中。平常大家吃的都是新鲜蔬菜，是因为大家所在的生存环境允许新鲜植物存在。

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